Recetas para mantenerte en forma y saludable

La buena salud se consigue a través del equilibrio entre una dieta balanceada, adecuada a cada persona y sus necesidades y/o metas, ejercicio que permita mantener el cuerpo sano y en forma y el descanso necesario para que nuestro organismo se recupere adecuadamente.

De los 3 factores mencionados anteriormente, la dieta es considerado el más difícil de llevar, ya que requiere de fuerza de voluntad para evitar caer en tentaciones constantes que interrumpen, alteran o dañan sencillamente el esfuerzo hecho. Sin embargo llevar una dieta sana no es tan difícil, tan solo necesitas conocer algunas recetas saludables, que te permitan no sobre pasarte en tus consumos y además aporten buen sabor y gusto a tus comidas.

Batidos de frutas

Los batidos de frutas son ideales para darse un gusto y calmar las ansias de comer, tan solo necesitas mezclar los ingredientes necesarios que te apoyen en tu dieta, te alimenten y sobre todo sacien  las ganas de comer.

Merengada de cambur y yogurt. El yogurt es un alimento rico en proteína, fibra y vitaminas, además de aportar pocas calorías si se consume en su presentación ligera, por otro lado, el cambur es una fruta rica en potasio, lo que aumenta tus picos de energía, además de ser muy dulce, por lo cual no requerirá de edulcorantes. Para prepararlo tan solo mezcla 2 cambures con una taza de yogurt y mucho hielo, además puedes agregarle fresas o frambuesas para cambiar un poco más el sabor. Este batido te mantendrá saciado, además de aportar muchos nutrientes a tu organismo.

Recetas a base de avena

La avena es un cereal muy rico en vitaminas y minerales, además de ser una gran fuente de proteínas y otros nutrientes, lo que lo convierte en el alimento predilecto que no puede faltar en ninguna dieta. La avena tiene diversas formas de prepararse y en cada una aporta todos sus nutrientes.

Tortillas de avena. Estas tortillas son riquísimas, además de nutritivas y su preparación es sumamente fácil, tan solo necesitas mezclar una taza de avena con un poco de agua, sal y azúcar al gusto, de manera que se forme un líquido un poco espeso, luego vierte una porción muy delgada en un sartén bien caliente con un poco de aceite de oliva para que no se pegue, déjala cocinar dos minutos por cada lado y listo, tendrás una tortilla nutritiva que podrás combinar con prácticamente lo que quieras.

Recetas con chocolate oscuro

El chocolate a pesar de las creencias, resulta ser muy nutritivo y beneficioso para la salud, claro no en todas sus presentaciones, solo aquellas que poseen un 70% o más de chocolate. Combinando el chocolate con algunas recetas como las merengadas y las tortillas de avena tendrás una nueva receta, más nutritiva, con el delicioso sabor del chocolate y lo mejor de todo sin el remordimiento de haberte dado un buen gusto.